Limpeza de Coifa - Coifas limpas, cozinhas seguras e produtivas
Higienização técnica que remove gordura acumulada, prevenindo riscos de incêndio e garantindo eficiência.
O que é a Limpeza de Coifa:
A coifa é um dos equipamentos mais importantes de uma cozinha, seja residencial ou industrial. Sua função é sugar a gordura, fumaça e vapores produzidos no preparo dos alimentos. Com o tempo, porém, a coifa acumula gordura em excesso, o que causa perda de eficiência, mau cheiro, contaminação do ambiente e até risco de incêndio.
A Suprema oferece o serviço de limpeza profissional de coifas, utilizando produtos adequados e métodos seguros que garantem a total remoção da gordura acumulada. O processo é feito de forma minuciosa, preservando o aço inox e devolvendo ao equipamento seu funcionamento pleno.
Esse cuidado é fundamental para a segurança e produtividade da cozinha, além de ser uma exigência em cozinhas industriais que precisam cumprir normas de vigilância sanitária.
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